Detail Cantuman

Kecamatan Sei Lepan memiliki memiliki 2 desa potensial dari 9 desa dan 5 kelurahan. pada sektor perikanan baik penangkapan ikan dan pengolahan ikan salah satunya poklahsar hasil laut. Jumlah anggota poklahsar hasil laut sebanyak 10 RTP. Permasalahan secara umum yang dihadapi poklahsar hasil laut yaitu rendahnya tingkat penerapan sanitasi higiene pada proses pengolahan ikan, belum adanya label dan pengemasan yang menarik, pemasaran yang dilakukan oleh pengolah disekitaran sumatera utara dan aceh. Tujuan yang ingin dicapai dalam pelaksanaan praktik akhir ini antara lain; (1) meningkatkan pengetahuan, sikap dan keterampilan pengolah tentang sanitasi dan hygiene, (2) meningkatkan pengetahuan, sikap dan keterampilan pengolah dalam membuat desain kemasan dan pelabelan, (3) meningkatkan pengetahuan dan sikap pengolah tentang Electronic Commerce atau pemasaran online. Dalam rangka pencapaian tujuan tersebut dilakukan kegiatan penyuluhan serta sosialisasi sebagai berikut; (1) pendampingan penerapan sanitasi hygiene, (2) pendampingan pembuatan kemasan dan pelabelan produk, (3) sosialisasi pemasaran online. Hasil dari kegiatan penyuluhan poklahsar hasil laut, rata-rata sasaran sudah mencapai pada tingkat menerapkan inovasi yang diberikan baik melalui penyuluhan secara langsung maupun penyuluhan yang dilakukan secara virtual.