Detail Cantuman

Pendampingan kegiatan pengolahan rumput laut untuk menambah pendapatan keluarga pelaku usaha perikanan di kecamatan cenrana bone sulawesi selatan

Pendampingan kegiatan pengolahan rumput laut untuk menambah pendapatan keluarga pelaku usaha perikanan di kecamatan cenrana bone sulawesi selatan


Kecamatan Cenrana merupakan salah satu kecamatan yang ada di Kabupaten Bone yang terdiri dari 16 desa dengan wilayah seluruhnya seluas 143,6 Ha. Kecamatan Cenrana memiliki potensi perikanan di bidang penangkapan dan budidaya, dimana bidang budidaya terdiri dari kegiatan pembesaran rumput laut (Eucheuma cottoni) dan pembesaran kepiting bakau (Scylla serrata), sedangkan bidang penangkapan terdiri dari kegiatan penangkapan yang menggunakan jaring insang (Nurfadilla, 2021). Produksi rumput laut di Kabupaten Bone pada tahun 2018 mencapai 168.675 ton untuk rumput laut jenis Eucheuma cottoni, dimana Kecamatan Cenrana masuk dalam wilayah penghasil rumput laut tersebut serta terdapat 1 UPI (Unit Pengolahan Ikan) yang berlokasi di Kecamatan Cenrana dengan jenis produk berupa rumput laut kering (Soedjipto et al., 2019). Namun pemanfaatan potensi alam tersebut belum maksimal, masyarakat Kecamatan Cenrana hanya sebatas membudidayakan rumput laut tanpa ada inovasi dan pengembangan, dimana hasil budidaya rumput laut hanya dijual dalam bentuk basah dan kering tanpa pengolahan (Nurfadilla, 2021).


LOADING LIST...

LOADING LIST...

Detail Information

Bagian Informasi
Pernyataan Tanggungjawab Nurfadilla
Pengarang Nurfadilla - Personal Name
Edisi Print
No. Panggil 639.31(047.31) NUR p
Subyek Perikanan
KIPA 2021
pengolahan rumput laut
kecamatan cenrana
Klasifikasi 639.31(047.31)
Judul Seri
GMD Text
Bahasa Indonesia
Penerbit Politeknik Ahli Usaha Perikanan Jakarta
Tahun Terbit 2021
Tempat Terbit Jakarta
Deskripsi Fisik ix + 136 hlm; 30 x 21 cm
Info Detil Spesifik


Citation

. (2021).Pendampingan kegiatan pengolahan rumput laut untuk menambah pendapatan keluarga pelaku usaha perikanan di kecamatan cenrana bone sulawesi selatan(Print).Jakarta:Politeknik Ahli Usaha Perikanan Jakarta

.Pendampingan kegiatan pengolahan rumput laut untuk menambah pendapatan keluarga pelaku usaha perikanan di kecamatan cenrana bone sulawesi selatan(Print).Jakarta:Politeknik Ahli Usaha Perikanan Jakarta,2021.Text

.Pendampingan kegiatan pengolahan rumput laut untuk menambah pendapatan keluarga pelaku usaha perikanan di kecamatan cenrana bone sulawesi selatan(Print).Jakarta:Politeknik Ahli Usaha Perikanan Jakarta,2021.Text

.Pendampingan kegiatan pengolahan rumput laut untuk menambah pendapatan keluarga pelaku usaha perikanan di kecamatan cenrana bone sulawesi selatan(Print).Jakarta:Politeknik Ahli Usaha Perikanan Jakarta,2021.Text