Pendampingan kegiatan pengolahan rumput laut untuk menambah pendapatan keluarga pelaku usaha perikanan di kecamatan cenrana bone sulawesi selatan
Nurfadilla - Personal Name
Text
Indonesia
2021
Jakarta : Politeknik Ahli Usaha Perikanan Jakarta
Kecamatan Cenrana merupakan salah satu kecamatan yang ada di Kabupaten Bone yang terdiri dari 16 desa dengan wilayah seluruhnya seluas 143,6 Ha. Kecamatan Cenrana memiliki potensi perikanan di bidang penangkapan dan budidaya, dimana bidang budidaya terdiri dari kegiatan pembesaran rumput laut (Eucheuma cottoni) dan pembesaran kepiting bakau (Scylla serrata), sedangkan bidang penangkapan terdiri dari kegiatan penangkapan yang menggunakan jaring insang (Nurfadilla, 2021). Produksi rumput laut di Kabupaten Bone pada tahun 2018 mencapai 168.675 ton untuk rumput laut jenis Eucheuma cottoni, dimana Kecamatan Cenrana masuk dalam wilayah penghasil rumput laut tersebut serta terdapat 1 UPI (Unit Pengolahan Ikan) yang berlokasi di Kecamatan Cenrana dengan jenis produk berupa rumput laut kering (Soedjipto et al., 2019). Namun pemanfaatan potensi alam tersebut belum maksimal, masyarakat Kecamatan Cenrana hanya sebatas membudidayakan rumput laut tanpa ada inovasi dan pengembangan, dimana hasil budidaya rumput laut hanya dijual dalam bentuk basah dan kering tanpa pengolahan (Nurfadilla, 2021).
Detail Information
Bagian |
Informasi |
Pernyataan Tanggungjawab |
Nurfadilla |
Pengarang |
Nurfadilla - Personal Name
|
Edisi |
Print |
No. Panggil |
639.31(047.31) NUR p |
Subyek |
Perikanan KIPA 2021 pengolahan rumput laut kecamatan cenrana
|
Klasifikasi |
639.31(047.31) |
Judul Seri |
|
GMD |
Text |
Bahasa |
Indonesia |
Penerbit |
Politeknik Ahli Usaha Perikanan Jakarta |
Tahun Terbit |
2021 |
Tempat Terbit |
Jakarta |
Deskripsi Fisik |
ix + 136 hlm; 30 x 21 cm |
Info Detil Spesifik |
|
Citation
. (2021).Pendampingan kegiatan pengolahan rumput laut untuk menambah pendapatan keluarga pelaku usaha perikanan di kecamatan cenrana bone sulawesi selatan(Print).Jakarta:Politeknik Ahli Usaha Perikanan Jakarta
.Pendampingan kegiatan pengolahan rumput laut untuk menambah pendapatan keluarga pelaku usaha perikanan di kecamatan cenrana bone sulawesi selatan(Print).Jakarta:Politeknik Ahli Usaha Perikanan Jakarta,2021.Text
.Pendampingan kegiatan pengolahan rumput laut untuk menambah pendapatan keluarga pelaku usaha perikanan di kecamatan cenrana bone sulawesi selatan(Print).Jakarta:Politeknik Ahli Usaha Perikanan Jakarta,2021.Text
.Pendampingan kegiatan pengolahan rumput laut untuk menambah pendapatan keluarga pelaku usaha perikanan di kecamatan cenrana bone sulawesi selatan(Print).Jakarta:Politeknik Ahli Usaha Perikanan Jakarta,2021.Text