Detail Cantuman

Kecamatan Sinjai Timur memiliki luas wilayah 7.188 Ha yang terdiri dari 13 desa dengan pengunaan lahan berupa tanah sawah 2.608 Ha, Tegalan 2.170 Ha, Perkebunan 1.135 Ha, Rawa 36 Ha, Tambak/Kolam 249 Ha dan lain lain 990 Ha. Dari hasil identifikasi ditemukan beberapa permasalahan diantaranya pelaku utama masih menggunakan desain kemasan yang kurang menarik, masih kurangnya pengetahuan mengenai produk olahan perikanan, kurangnya pengetahuan mengenai peran fungsi kelompok karena beberapa peran dan fungsi kelompok masih belum berjalan dengan baik, sehingga usaha kelompok masih belum optimal dan menghambat pertumbuhan kemandirian kelompok. Tujuan yang ingin dicapai dalam pelaksanaan Praktik Akhir yaitu: (a) Mengenalkan desain kemasan baru dan merubah kemasan lama dengan kemasan baru yang lebih modern, (b) Menambah produk olahan dengan memanfaatkan hasil perikanan yang ada, (c) Meningkatkan peran dan fungsi kelompok dalam kelompok. Adapun aksi penyuluhan yang dilakukan yaitu penyuluhan desain dan label kemasan, demontrasi cara produk olahan stik rumput laut dan penyuluhan peningkatan peran dan fungsi kelompok yang dilakukan oleh 10 orang sasaran kelompok Tunus dan 10 orang sasaran kelompok Permata. Metode pengumpulan menggunakan kuisioner, wawancara dan pengamatan langsung. Hasil pelaksanaan kegiatan penyuluhan perikanan yaitu : (a) desain dan label kemasan kelompok dengan label baru yang lebih menarik. (b) kegiatan Demcar Stik Rumput Laut yang dilakukan oleh kelompok Tunus dilihat dari aspek pengetahuan,sikap, dan keterampilah mengalami peningktan. Evaluasi adopsi teknologi pengolahan stik rumput laut dapat diterima atau di adopsi oleh kelompok. (c) kegiatan fungsi kelompok pada 2 kelompok yang berbeda dengan mengevaluasi hasil melalui aspek pengetahuan dan aspek sikap, meningkat terbukti dengan fungsi kelompok sudah dapat diterapkan dengan baik. Adapun penilaian dua peran dan fungsi kelompok yang disosialisasikan tidak dapat dievaluasi karena adanya larangan berkumpul oleh Pemerintah Daerah Kabupaten Sinjai.