Teknologi pengolahan surimi dan produk olahannya

Edition

-

ISBN/ISSN

9786029056907

Collation

iv + 118 hlm; 25 cm

Series Title

-

Call Number

639.2.068 SUR t

Teknik penanganan hasil perikanan

Edition

-

ISBN/ISSN

9786023861514

Collation

xviii + 154 hlm; 15 x 23 cm

Series Title

-

Call Number

639.2.068 SAH t

Teknik pengolahan tepung kalsium dari tulang ikan nila

Edition

-

ISBN/ISSN

9789790026698

Collation

68 hlm; 15 x 23 cm

Series Title

-

Call Number

664.940 MUR t

Pembuatan tepung puding alginat instan

Edition

Ed. 1

ISBN/ISSN

9789790027084

Collation

iv + 68 hlm; 15 x 23 cm

Series Title

-

Call Number

639.2.68 SUB p

Bagaimana mengolah dan mengawetkan ikan

Edition

-

ISBN/ISSN

9786028426008

Collation

vi + 94 hlm; 15 x 20 cm

Series Title

-

Call Number

639.2.068 WAR b

Workshop pengolahan data structural equation modeling dengan spss

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

120 hlm; 20 x 29 cm

Series Title

-

Call Number

681.324 STA w

Ragam olahan bandeng

Bbl, p,: 139-140

Pengolahan kolagen dari kulit ikan nila

https://www.perpustakaan-stpbogor.kkp.go.id/images/docs/2017_pengolahan_kolagen_dari_kulit_ikan_nila.jpg.jpg

Pendampingan usaha kelompok pengolah pindang ikan tongkol dengan dengan pener…

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

vi + 152 hlm; 21 x 29 cm

Series Title

-

Call Number

639.31 (047.31) ARI p

Pemberdayaan masyarakat nelayan melalui pengembangan usaha pengolahan perikan…

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

viii + 137 hlm; 21 x 29 cm

Series Title

-

Call Number

: 639.31 (047.31) ODE p